DEWAR’S SIGNATURE
Histoire
Créé en 1846 par John Dewar, l’un des pères du whisky écossais et pionnier dans l’art du blending, Dewar’s possède une marque de fabrique unique : la maturation en « double-aged » et en fûts de chêne. Un procédé avant-gardiste qui lui procure une incroyable rondeur en bouche et qui dota ce whisky dès son origine, il y a plus d’un siècle et demi, d’une notoriété remarquable.
Caractéristiques
Couleur : Ambrée intense et dorée.
Nez : À la fois doux et équilibré, riche et fruité, des notes de crème brûlée, de café et de glace à la vanille. Tire sur le nougat, le miel et les noix de macadamia grillées.
Bouche : Riche, ample et longue avec une sensation veloutée et un corps boisé. Prédominent le caramel et le miel associés à des notes de fruits d’hiver, de raisins, de pommes et de noix de coco.
Finale : Longue et complexe, persistante et chaude.